{"id":1499,"date":"2026-05-01T17:57:53","date_gmt":"2026-05-01T17:57:53","guid":{"rendered":"http:\/\/comecalla-mallorca.local\/?page_id=1499"},"modified":"2026-05-19T07:59:08","modified_gmt":"2026-05-19T07:59:08","slug":"conocenos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/comecallamallorca.es\/de\/conocenos\/","title":{"rendered":"\u00dcber Uns"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"experiencia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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WER SIND WIR?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tWir sind Carolina und Philip, wir leben in Palma de Mallorca und gestalten gemeinsam ComeCalla.\nUns verbindet die Leidenschaft f\u00fcr das Kochen, den Service, die Cocktailkunst und alles, was eine Veranstaltung wirklich zum Erfolg macht.\nW\u00e4hrend der eine f\u00fcr den Geschmack und den Pep auf dem Tisch sorgt, k\u00fcmmert sich der andere darum, dass alles reibungslos l\u00e4uft, achtet auf den Rhythmus und die Details und sorgt daf\u00fcr, dass die Feiern wie von selbst ablaufen.\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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DER CHEF<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPhilip kommt aus dem Norden, hat aber eine Seele aus dem S\u00fcden\u2026 und die halbe Welt im Kopf.\nEr begann mit Malerei und Design, tauschte aber die Leinwand gegen den Herd ein und hat seitdem nicht aufgeh\u00f6rt, Neues zu kreieren. Er kocht so, wie er denkt, und vermischt Reisen, Kulturen und hat keinerlei Scheu vor Kombinationen. Asiatische, mediterrane und s\u00fcdamerikanische Einfl\u00fcsse treffen in seinen Gerichten mit Farbe, Geschmack und jeder Menge Attit\u00fcde aufeinander und schaffen so eine K\u00fcche, die man sp\u00fcrt und genie\u00dft.\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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RESTORANTLEITERIN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMit kolumbianischen Wurzeln und einem unerm\u00fcdlichen Tatendrang. Mit 13 Jahren kam Carolina nach Spanien und begann, sich zwischen Speises\u00e4len, Weinen und Cocktail-Shakern zurechtzufinden \u2026 bis sie den Rhythmus des Service perfekt beherrschte. Mit der Zeit richtete sie ihren Werdegang auf die Organisation von Veranstaltungen aus und spezialisierte sich auf Etikette und die Planung verschiedener Feierlichkeiten. Sie hatte schon immer eine ganz klare Vorstellung: auf jedes Detail zu achten, jedem Gast das Gef\u00fchl zu geben, willkommen zu sein, und alles zu tun, um die Erwartungen der Kunden zu \u00fcbertreffen.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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UNSER KONZEPT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJede Veranstaltung hat eine Geschichte, und eure ist die, die z\u00e4hlt. Wir kommen nicht, um euch etwas aufzuzwingen, sondern um euch zuzuh\u00f6ren.\nBei ComeCalla glauben wir weder an festgelegte Formeln noch an Serienveranstaltungen. Wir h\u00f6ren zu, machen Vorschl\u00e4ge und kl\u00e4ren Fragen, um etwas ganz nach euren W\u00fcnschen zu gestalten.\nUnser Ziel ist einfach: dass alles genau so wird, wie ihr es euch vorstellt \u2026 oder sogar noch besser.\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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